Producto artesano elaborado con las mejores materias primas pasteleras, harina, huevo, mantequilla azúcar y frutos secos.
El proceso de trabajo es lento y delicado, mimando la masa durante 4 días y manteniendo largos procesos de reposo y fermentación.
Es ideal para compartir a cualquier hora del día, siendo un perfecto regalo en cualquier época del año.
Se distribuye en congelación y la venta en tienda puede ser en refrigeración o temperatura neutra. Para hostelería se recomienda atemperar en plancha o microondas.
Conservar el producto entre -18ºC y -25ºC. Una vez descongelado el producto, no volver a congelar.
El proceso de trabajo es lento y delicado, mimando la masa durante 4 días y manteniendo largos procesos de reposo y fermentación.
Es ideal para compartir a cualquier hora del día, siendo un perfecto regalo en cualquier época del año.
Se distribuye en congelación y la venta en tienda puede ser en refrigeración o temperatura neutra. Para hostelería se recomienda atemperar en plancha o microondas.
Conservar el producto entre -18ºC y -25ºC. Una vez descongelado el producto, no volver a congelar.
